| 11/1/5 1月4日〜3月16日の期間は冬期休業となります。 3月17日より通常営業いたします。 |
| 11/12/5 スイヤルド特製フレンチおせち料理のご予約承ります。詳細はこちらより |
| 11/12/5 2012年 元日〜3日の期間は新春の祝彩フレンチコースのご用意にてお迎えいたします。 |
| 11/12/5 12/23~25は蝦夷鹿、野鴨等のジビエを用いたクリスマスメニューのご用意にて皆様のお越しをおまちしております |
| 10/10/6 あたりの景色も食卓も秋色へと、、この秋もスイヤルドの庭で立派に実った山栗や森の茸を使ったお料理でおもてなしいたします。ぜひ紅葉の軽井沢へお出かけください! |
| 10/10/6 信州栗のテリーヌ、秋のコンフィチュール等のギフト各種追加いたしました!詳細はこちら |
| 11/7/28 8月2日〜8月21日の期間は無休にて営業いたしております。 新緑深まる軽井沢へ是非お出かけください! |
| 11/7/27 コンフィチュールに新アイテム”カシスのナチュラル”を追加しました。 フランスやイギリスより苗木を買付、小諸高原で栽培している生産者佐藤さんのカシス、見事に実った完熟の果実を使用しお砂糖のみでナチュラルに煮ました。濃厚な果実味をお楽しみください! |
| 11/7/7 信州特産の美味しい杏の収穫時期がやってきました! 今年も千曲の杏名人小山さんが作る極旨杏を使ったデザートもお目見えとなります。 また杏を使った丸ごとコンポート、新生姜やトンカビーンズ風味のジャム等のオリジナルギフトも是非ご賞味してみてください。 スイヤルドのカクテルコンフィチュール、ピクルスは星のエリア ハルニレテラスの wine&deli CERCLE(セルクル)でもお買い求めいただけます。 |
| 11/7/3 テラスでの食事とワインが最高に美味しい季節が訪れています。スイヤルドではガーデン・テラスで楽しむプライベート・パーティーをお受けしております。 お客様のご利用趣旨に応じたパーティースタイルの提案、特別料理のご用意等 様々なご相談に応じます。詳細お問い合わせはお電話にて0267-46-2789 |
| 11/4/5 開催決定!《そよ風の香りと初夏の素材で彩る栗の木テラス・ブランチ・パーティー毎年ご好評いただいている一日限りのイベントを今年も開催いたします。 美食と共に軽井沢の自然への憧憬を体感、自然の恩恵へ感謝! 来る6月4日(土曜日)12:00~シャンパーニュで乾杯スタート 参加費*お料理代、お飲物代込(フリードリンク制)¥1,0000(税込) 当日は多種多様のお料理をご用意いたしますので,皆様挙ってのご参加お待ちしております。 |
| 11/3/30 4月29日〜5/5日の期間はスイヤルド4周年記念営業となります。期間中は陽春コースのご用意にてお迎えいたします。 尚期間中レストランご利用のお客様にスイヤルドのコンフィチュールを進呈! |
| 11/3/10 コース料理より軽めの食事をと、お客様のご要望にお応えしまして、今春よりプレート・ランチを提供いたしております(指定祝祭日は除きます) 本日の一皿料理(お野菜を主体にしたお肉料理の日あるいはお魚料理の日があります)、自家製パン、珈琲 ¥2500(税込) より多くの皆様にスイヤルドの料理と居心地を楽しんでいただければ幸いです! |
| 11/3/9 3月18日より新シーズンの営業を開始いたします。 体に心地よく染む上質な美味しさの創造をモットーに 本年も美しい季節を駆け抜けてまいります。 初春の軽井沢へ是非お出かけくださいませ |